es rikisimo el reto tiramisu,,yo lo he probado y esta exquisitamente delicioso!!!! mmmmmmmmmmm! aaaaaaa pero no a todo el mundo le sale tan rico he!!!! ai k es un RETO!!! jiji
Kim te comiste el Tiramisuuuuu solaaaaaa y nisiquieras no lo ensenaste dime como te quedooo , hay Dios me puse a invertar uno pero me quedo blandito .....es q le puse demaciado ingredientes y moje demaciado los panecillos jajajaj me quedo mejor el de la cocina kraf osea para hacer la primera vez no estubo tan mal y claro con el toque Arlenis jajajjaj Cada vez q invento alguna comida le digo a mi esposo esto es friscase de pollo a la dominicana, esto es paella a la dominicana, esto es albondiga a la dominicana jajajja y cuando el me dice oh pero quedo muy bien le digo es q fue a la española q la hice jajaja.
siii amiga,,, sabes q ni tiempo me ha quedado de tomarle fotos en cuanto pueda
las traigo
jajajajaja buenisimo es que de eso se trata de inventar puess jajajaj
siii a mi asi me paso la primera vez que lo hice..
pero ya me di cuenta porq.
1.porq mucho remoje el pan
2. porque los panecillos eran muy pequeños..
el video esta en ingles no en italiano y a decir la verdad no es la receta del tiramisu italiano original sino un invento britannico . Si quieres te puedo postar aqui la receta correcta que la tengo de mi abuela que es italiana - es super facil y no falla nunca. Apenas tenga tiempo te la mando.
un saludo
Eva
Cita:
Empezado por Kimberly
Chikas voy hacer un Tiramisu por segunda vez, porq la primera no me quedo bien y quiero tener este reto de que me quede bien..!! Una recomendacion es: que no se dejen guiar por el video que es media taza de azucar porque yo lo hice asi y me quedo bien dulce entonces lo mejor es que vayan calculando..
QUIEN SE ANIMA..!!
miren yo tome este video del procedimiento esta en italiano pero lo que importa es el procedimiento
el video esta en ingles no en italiano y a decir la verdad no es la receta del tiramisu italiano original sino un invento britannico . Si quieres te puedo postar aqui la receta correcta que la tengo de mi abuela que es italiana - es super facil y no falla nunca. Apenas tenga tiempo te la mando.
un saludo
Eva
siiiii Aurelia lo que pasa es que a ultima hora
puse este en ingles, tenia otro que si era italiano..!!
pero sabes el Tiramisu que yo siempre he encontrado aqui
en USA es asi como el del video..!!
Sera muy interesante ver la otra receta que
tu tieneess..!!
espero el video..!!
saludos y besos..!! a Maite
Batir la clara de los huevos y añadir a la masa de mascarpone.
Mesclar el Amaretto con el espresso (tiene que ser Espresso de verdad, nada de café americano u otro, sino el tiramisù no va a levantar a nadie ).
Bañar los biscochos en el liquido Amaretto-Espresso.
Poner en un recipiente (puede ser qualquier forma, mejor se menos largo y mas alto) una capa de crema, una capa de biscochos, una capa de crema, una capa de biscochos etc. hasta que se llene el recipiente. Atencion: empezar y terminar con una capa de crema!
Colocar en el refrigerado una noche.
Al otro dia virarlo y quitar el recipiente y hecharle polvo de cacao - LISTO.
Un pequeño truco mio: cubrir el recipiente con nylon de cocina (no se exactamente como se llama en Español pero aqui tienen una foto del nylon : http://www.sign-lang.uni-hamburg.de/...L/L1/L1040.gif) asi despues se quita mas facil el recipiente y el tiramisù no se pega.
Aurelia exactamene asi como has puesto la receta esos mismos ingredientes utilize desde el queso mascarpone hasta las biñuelos..!! con la unica diferencia que la cocoa que yu encontre es un poco mas clara..!!
aQUI las fotos:
1.
2.
3.
y les cuento que fueron fotos que
alcance a tomar de la
ultima porcion porque vine a ver
ya mi esposo se lo habia acabado jajajaja..!!
27-03-2008, 03:39:36
no en italiano y a decir la verdad no es la receta del tiramisu italiano original sino un invento britannico 
. Si quieres te puedo postar aqui la receta correcta que la tengo de mi abuela que es italiana - es super facil y no falla nunca. Apenas tenga tiempo te la mando.
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