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10-10-2008, 06:04 PM
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Mami avanzada
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Registrado: Nov 2007
Ubicación: BOGOTA-COLOMBIA
Posts: 1,619
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Crepes de pollo
para las crepes:
1 taza y media de leche
1 huevo
1/4 de taza de harina
1/2 cucharadita de polvo para hornear
2 cucharaditas de aceite
3/4 cucharaditas de sal
para la salsa:
4 cucharadas de mantequilla
2 cucharaditas de harina
3/4 taza de crema de leche
1/4 taza de vino blanco
1/2 taza de champiÑones picados
1 taza de pollo cocido y desmenuzado
1/4 taza de queso amarillo
sal y pimienta al gusto.
las crepes:
mezcle la leche, el huevo, la harina, el polvo de hornear, el aceite y la sal. Engrase una sarten caliente y vierta un poco de la mezcla. Expandala y dore. Repita el proceso hasta terminar la mezcla.
la salsa:
derrita 2 cucharadas de mantequilla, agregue harina, crema, vino, sal, y pimienta. Luego los champiÑones freidosen el resto de la mantequilla. Mezcle la 1/2 taza de la salsa con el pollo y rellene los crepes. Coloque en una refractaria, baÑe con la salsa restante, esparsa el queso y hornee.
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Los siguientes 2 usuaris dijeron Gracias a Diana e Isabella por este Post:
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10-10-2008, 06:07 PM
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Mami avanzada
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Registrado: Nov 2007
Ubicación: BOGOTA-COLOMBIA
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quedan deliciosos chicas, yop no soy muy buena para la cocina, pero par cocitas preparo, tambien aprendi a hacer lasagÑa. Jajajaja. Me gusta comer rico pero me da pereza cocinar jajajajaja.
Preparo almuerzo todos los dias pero sencillo nada especial jijijiji.
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10-10-2008, 06:07 PM
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Mami avanzada
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Registrado: May 2008
Ubicación: Valencia
Posts: 224
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Madre mía que cosa más rica ya sé que voy a cenar esta noche.. Eso debe estar de vicio..
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Los siguentes miembros dijeron Gracias a Jura por este Post:
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10-10-2008, 06:33 PM
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Mami avanzada
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Registrado: Aug 2007
Ubicación: sevilla españa
Posts: 563
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ummm madre mia como tiene que estarr esta receta me lo apunto para comprar los ingredientes mañana y lo voy hacer de cena a ver que tal sale gracias amiga por conpartir esta receta que seguro que estara para chuparse los dedos un beso muackkkkkk
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Los siguentes miembros dijeron Gracias a yolanda32 por este Post:
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10-10-2008, 07:01 PM
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Mami avanzada
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Registrado: Jul 2007
Posts: 3,411
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Se me hizo aguito la boca, veremos que tal salen!!!coloca fotito para antojarme masssssssssssss
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10-10-2008, 07:03 PM
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Mami avanzada
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Registrado: Nov 2007
Ubicación: BOGOTA-COLOMBIA
Posts: 1,619
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Los siguentes miembros dijeron Gracias a Diana e Isabella por este Post:
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10-10-2008, 08:55 PM
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Mami avanzada
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Registrado: Jul 2008
Ubicación: Mexicoo
Posts: 861
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hayyyyyyyyy que rico!!!!!!!!!! mañana intento hacerla!!! con que se aompaña????????????
pon la de la lasaña plis!!!!!!!!!!!!!!!!!
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10-10-2008, 09:01 PM
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Administradora
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Registrado: Jul 2007
Ubicación: españa . Barcelona
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Preparación de receta de lasaña al horno
Paso 1º
Hidratar o cocer las placas de Lasaña Fácil El Pavo o lasaña tradicional El Pavo, según las instrucciones del envase. En una fuente apta para horno, untada con mantequilla, extender un vaso de crema de leche. Colocar una hilera de LASAÑAS y sobre cada placa, entender 2 cucharadas de salsa de carne y unos trozos de mozzarella o queso fundido.
Paso 2º
Extender otra hilera de placas de LASAÑA, y repetir el proceso hasta terminar. En la última placa, extender el resto de la crema de leche y por encima la salsa de carne. Espolvorear con queso parmesano y añadir unos trozos pequeños de mantequilla. Gratinar en el horno precalentado a 200ºC durante unos 25 minutos.
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10-10-2008, 09:02 PM
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Administradora
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Registrado: Jul 2007
Ubicación: españa . Barcelona
Posts: 5,218
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10-10-2008, 09:05 PM
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Mami avanzada
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Registrado: Jul 2008
Ubicación: Mexicoo
Posts: 861
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hayyyyyyyyy que rico tocaya!!!!!!!!!!!!!!!!! mil gracias!!!!!!!!!!
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Los siguentes miembros dijeron Gracias a AYDIL por este Post:
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