1 cream cheese de 8oz.
1 pote pequeno de leche condensada .
1 pote de leche evaporada de 12 oz.
6 huevos .
1 pisca sal.
2 cucharaditas de harina trigo.
1 cucharadita de estracto de vainilla.
Procedimiento:
1- Hechar todos los ingredientes en la licuadora y mesclarlos bien.
2-Hacer un caramelo : con agua y azucar y hecharlo en el molde que vallas a usar o puedes hacerlo en el mismo molde.
3- Hechar la mezcla en el molde.
4- Ponerlo en bano maria la manera mas facil es cojer la bandeja que te trae el horno y llenarla de agua y poner el molde hay.
5-Ponerlo en el horno a 350 grados por 1 hora. Y chequearlo antes de la hora por que aveces esta listo . Entonces cojes con un cuchillo y lo chequeas si esta listo el cuchillo sale limpio.Dejalo reposar y despues lo pones en la nevera.
Espero que les guste
Los siguentes miembros dijeron Gracias a johanna por este Post:
se ve que te encanta cosinar que bueno amiga que gran virtud de la mujer disen que la mujer que sabe cosinar vale oro jaja asi que yo no lo valgo por que si algo no soporto aser en la vida es cosinar no me gusta para nadaaaaaaaaaaaa se cosinar ago por que tengo que aser pero no me facina pero para nadaaaaaaaaaaaaaaa jajaj.
no entendi como hacer el caramelo solo pones el azucar con el agua y se lo agragas o se le tiene que hacer algo mas?????...
no entendiiiiiiii
Disculpame es que soy medio torpe para cocinar
Lo pones en una olla en la estufa el agua y el azucar a fuego lento y lo vas moviendo aveces se ponen como grumos blanco no te desperes sigue moviendolo y cuando este color oro ya esta listo no dejes que se oscuresca por que sabe amargo el caramelo y dana el flan de queso. Entonces ese caramelo lo pones en el molde.
Tips para lavar la olla y la cuchara dejalo en agua y despues la lavas y listo.
Cualquier duda me dejas saver.
mil graciasssss amiga mañana voy a comprar los ingredientes que faltan para prepararlo, a ver si me sale rico, pues aqui ya tengo a mis 2 catadores (mi beba y mi esposo) que ya quieren probarlo